เครื่องบรรจุบรรยากาศดัดแปลงด้วยเทอร์โมฟอร์มสำหรับแซนวิช

เครื่องบรรจุบรรยากาศดัดแปลงด้วยเทอร์โมฟอร์มสำหรับแซนวิช

แซนด์วิชเป็นที่นิยมอย่างมากในชีวิตประจำวันของเรา ที่ประกอบด้วยขนมปังแผ่น ผัก เนื้อสัตว์ ชีส ไข่ แซนด์วิช มักถือเป็นอาหารจานด่วน

เพื่อความสดใหม่สูงสุด โดยทั่วไปแซนวิชจะถูกส่งตรงไปยังร้านค้าหลังจากผลิตโดยโรงงานในวันเดียวกัน แบบฟอร์มนี้จำกัดการพัฒนาของผู้ผลิตและการขยายขอบเขตการขาย ดังนั้นเครื่องบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศแบบเทอร์โมฟอร์มจึงเกิดขึ้น

แตกต่างจากการบรรจุกระดาษแบบดั้งเดิม การห่อฟิล์ม หรือบรรจุกล่องสำเร็จรูป เครื่องบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศด้วยเทอร์โมฟอร์มใช้วิธีการที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ประการแรก บรรจุภัณฑ์จะเกิดขึ้นหลังจากที่ฟิล์มพลาสติกอ่อนตัวลงด้วยความร้อนสูง จากนั้นจึงเทแซนด์วิชลงในถ้วยที่ขึ้นรูปด้วยความร้อน หลังจากนั้นเราดูดฝุ่น เติมแก๊สป้องกันแก๊ส จากนั้นจึงปิดผนึกถ้วย แซนด์วิชแต่ละห่อจะพร้อมหลังจากไดคัทแล้ว

ลูกค้าสามารถเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันสำหรับแซนวิชที่แตกต่างกัน สำหรับแซนวิชที่มีรสชาติดีขึ้นหลังการให้ความร้อน แนะนำให้ใช้วัสดุ PP มากกว่า

สำหรับแซนวิชที่เก็บที่อุณหภูมิเย็น PET เป็นทางเลือกที่ดี เนื่องจากผู้บริโภคสามารถมองเห็นสภาพของแซนวิชได้ชัดเจนผ่านกล่องใส MAP บรรยากาศที่ปรับเปลี่ยนจะทำหน้าที่เป็นต้นทุนในการป้องกันรอบๆ แซนด์วิชหลังจากที่อากาศถูกกำจัดออกไป แบคทีเรียส่วนใหญ่ไม่สามารถอยู่รอดได้หากไม่มีออกซิเจน ดังนั้นอายุการเก็บรักษาของแซนด์วิชจึงยาวนานขึ้น

วิธีการบรรจุ MAP ใหม่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้อย่างมากและลดต้นทุนบรรจุภัณฑ์สำหรับหลายบริษัท เนื่องจากการลดฟิล์มบรรจุภัณฑ์และหลีกเลี่ยงมลภาวะที่สองของกล่องสำเร็จรูปจะเป็นประโยชน์ อายุการเก็บรักษาอาหารจึงเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่าได้สูงสุด ด้วยวิธีนี้จึงสามารถขยายขอบเขตตลาดแซนด์วิชได้