ยุคหลังการระบาดของโรค: บรรจุภัณฑ์อาหารที่เตรียมไว้ยอดนิยม

บรรจุภัณฑ์อาหารที่เตรียมไว้ยอดนิยม

ในยุคหลังการระบาดของโรคการเพิ่มขึ้นของการบริโภคใหม่และรูปแบบธุรกิจใหม่และการรวมการรวมฉากการบริโภคออนไลน์และออฟไลน์ทั้งหมดบ่งชี้ว่าตลาดผู้บริโภคกำลังเผชิญกับการอัพเกรดเพิ่มเติม
1. ในเดือนมีนาคมยอดขายของอาหารที่เตรียมไว้ทั่วประเทศเพิ่มขึ้นมากกว่า 150%และการเพิ่มขึ้นของปีในเซี่ยงไฮ้ในช่วงครึ่งเดือนที่ผ่านมามากกว่า 300%
2. ในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิในปีนี้ยอดขายอาหารที่เตรียมไว้ในการช็อปปิ้ง Ding Dong เพิ่มขึ้นมากกว่า 400% เมื่อเทียบเป็นรายปี
3. ในปัจจุบันอัตราการเจาะของอาหารที่เตรียมไว้ในอุตสาหกรรมค้าปลีกของจีนมีเพียง 10-15%ในขณะที่ญี่ปุ่นสูงกว่า 60%
-
จากข้อมูลข่าวข้างต้นจะเห็นได้ว่า "อาหารที่เตรียมไว้" ค่อยๆกลายเป็นวัตถุยอดนิยมของผู้บริโภคในช่วงสองปีที่ผ่านมา

ต้นกำเนิดของอาหารที่เตรียมไว้?

อาหารที่เตรียมไว้มีต้นกำเนิดในปี 1960 ของสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่สำหรับธุรกิจแหล่งอาหาร B-side จัดหาเนื้อแช่แข็งสดอาหารทะเลสัตว์ปีกผักผลไม้และของว่างไปยังร้านอาหารโรงพยาบาลโรงเรียนและสถาบันอื่น ๆ

พัฒนาขึ้นในญี่ปุ่นในปี 1980 ด้วยการพัฒนาการขนส่งโซ่เย็นและความนิยมของตู้เย็นในญี่ปุ่นธุรกิจอาหารที่เตรียมไว้เริ่มพัฒนาอย่างรวดเร็ว มันได้พัฒนาองค์กรทั้งธุรกิจและลูกค้าเช่นการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ไก่สำหรับร้านสะดวกซื้อและร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสำหรับธุรกิจและเน้นความสะดวกสบายและความสดใหม่ของส่วนผสมสำหรับลูกค้า

ความต้องการอาหารที่เตรียมไว้ในประเทศจีนเริ่มต้นด้วยร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเช่นเคเอฟซีและแมคโดนัลด์จากนั้นพัฒนาอุตสาหกรรมการแปรรูปและการจัดจำหน่ายผักที่สะอาด ตั้งแต่ปี 2000 มันขยายไปสู่เนื้อสัตว์สัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์น้ำและอาหารที่เตรียมไว้ จนถึงปี 2020 เมื่อการแพร่ระบาดของโรค จำกัด การเดินทางของผู้อยู่อาศัยเตรียมอาหารกลายเป็นตัวเลือกใหม่และการบริโภคของลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

อาหารที่เตรียมไว้คืออะไร?

อาหารที่เตรียมไว้รวมถึงอาหารพร้อมทานอาหารพร้อมความร้อนอาหารพร้อมปรุงอาหารและอาหารพร้อมบริการ
1. อาหารพร้อมกิน: หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ซึ่งสามารถรับประทานได้โดยตรงหลังจากเปิด
2. อาหารพร้อมความร้อน: หมายถึงอาหารที่สามารถรับประทานได้หลังจากความร้อนเท่านั้น
3. อาหารพร้อมปรุงอาหาร: หมายถึงการแปรรูปที่ค่อนข้างลึก (ปรุงสุกหรือทอด) ตามส่วนของการจัดเก็บอุณหภูมิตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้องของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งสามารถเข้าไปในหม้อได้ทันทีและเตรียมด้วยเครื่องปรุงรส
4. อาหารพร้อมเสิร์ฟ: หมายถึงเนื้อสัตว์ขนาดเล็กผักสดและสะอาด ฯลฯ ที่ได้รับการแปรรูปเบื้องต้นเช่นการทำความสะอาดและตัด

ข้อดีของอาหารที่เตรียมไว้
สำหรับองค์กร:
1. ส่งเสริมการผลิตอาหารและอาหารที่ทันสมัยมาตรฐาน
2. นวัตกรรมขององค์กรระดับองค์กรขนาดและอุตสาหกรรม
3. ค่าใช้จ่ายด้านโลจิสติกส์

สำหรับผู้บริโภค:
1. ใช้เวลาและค่าใช้จ่ายพลังงานในการซักตัดและทำอาหารลึก
2. สามารถจัดหาอาหารที่ทำอาหารที่บ้านได้ยาก
3. ส่วนผสมบางอย่างในอาหารที่เตรียมไว้นั้นมีราคาถูกกว่าการซื้อเป็นรายบุคคล

บรรจุภัณฑ์อาหารที่เตรียมไว้
การอ้างถึงประโยคจากการออกแบบบรรจุภัณฑ์ญี่ปุ่นอาจารย์ Fumi Sasada: ใช้เวลาเพียง 0.2 วินาทีสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จะพิมพ์ในดวงตา หากคุณต้องการให้ลูกค้าหยุดคุณต้องพึ่งพาบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา ประโยคนี้ยังใช้กับบรรจุภัณฑ์ของอาหารที่เตรียมไว้ ในสภาพแวดล้อมปัจจุบันของอาหารที่เตรียมไว้วิธีการโดดเด่นจากผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมากมายบรรจุภัณฑ์เป็นกุญแจสำคัญ

ตัวอย่างบรรจุภัณฑ์อาหารที่เตรียมไว้ของเรา
บรรจุภัณฑ์อาหารที่เตรียมไว้อาหารที่เตรียมไว้นั้นบรรจุโดย เครื่องบรรจุหีบห่อ Thermoforming

ซื้อเครื่องบรรจุภัณฑ์อาหารที่เตรียมไว้จาก Utien
หลังจากอ่านด้านบนหากคุณกำลังเข้าร่วมเกี่ยวกับเครื่องบรรจุภัณฑ์อาหารที่เตรียมไว้วิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับคุณคือการติดต่อเราโดยตรง ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์มืออาชีพเรายินดีที่จะเสนอทางออกให้กับคุณ!


เวลาโพสต์: พฤษภาคม -12-2022